ヨーグルトが品薄！

コンビニやスーパーでは色々な商品の品薄状態が続いているようです。

最近では水道水の問題からペットボトルの飲料水がなくなり、西日本でも品薄という状態らしいです。

と思ったら、今度はヨーグルトが品薄のようなのです。

花粉症対策や便秘対策などに効果があるとされる食品なので、ちょうど花粉症の季節と重なって、ヨーグルトの品薄や売り切れが起きているようです。

健康に気をつかう人にとっては、さぞかし、お困りのことだと思います。

[2011年3月30日追記」 このヨーグルトの品薄は、ヨーグルト工場が計画停電のため稼動できないからだそうです。 温度管理が非常に大切なヨーグルト作りは、途中で停電してしまう環境では作るの無理のようです。

品薄の原因が計画停電であるならば、この状況はしばらく続きそうですね・・・

このケフィアヨーグルトを食べていたおかげで困らなくで済み助かりました♪

ケフィア倶楽部の種菌を牛乳にまぜて、くるみちゃんで温めるだけです！

手作りスーパーケフィアヨーグルトセット

ケフィア倶楽部のヨーグルトは、手作りの出来立てだからか、においは市販のものよりきつく感じます。 だから味も酸味が強いのかなと思ったら、全然そんなことなく、プレーンにしては酸味が少なくとても食べやすいので、酸味が苦手な人もおススメです。

ジャムなんかと合わせて食べると最高に美味しいですね。

しかし、どうしてヨーグルトが品薄になるのでしょうね。
[2011年3月30日追記：計画停電により工場が稼動できないことが原因と分かりました」
ヨーグルトは牛乳を原料にしているので、牛乳への放射能汚染の問題から、その加工品にも影響が出てくるのでしょうか。

飲料水の品薄の問題なんかは、特に大量に買う必要性が考えられない西日本エリアでさえスーパーに並んでいないのです。 それが善意で東日本で送ってあげるためだと良いのですが、自分の備蓄のためであるなら、必要以外に買い占めることはやめてほしいですね。。。

花粉症の方のためにも、ヨーグルトの品薄状態が早く解消されることを願っています。 （2011年3月28日）

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